помогите,пожалуйста!!!!!!
1.составить терминологический словарь по теме овощи,специи,приправы.
2.на английском языке дать характеристику овощу.

1. Терминологический словарь по теме овощи, специи, приправы:

- Овощи:

  1. Морковь - корнеплод оранжевого цвета с высоким содержанием витамина A.

  2. Помидор - плод растения семейства паслёновых, обычно красного цвета, используется в кулинарии в свежем или консервированном виде.

  3. Огурец - длинный зеленый или белый плод с сочной мякотью, часто использованный в салатах или маринованный.

  4. Брокколи - зеленое овощное растение с крупными соцветиями, богатое витаминами и минералами.

  5. Картофель - клубнеплод, широко используемый для приготовления различных блюд.

- Специи:

  1. Перец - семена плодов растений семейства перечных, используемые для добавления остроты или аромата в блюда.

  2. Куркума - пряность с ярким желтым цветом и горьковатым вкусом, используется в карри и других блюдах.

  3. Кориандр - семена и листья растения семейства зонтичных, добавляемые для ароматизации и придания особого вкуса.

  4. Кардамон - ароматная специя с интенсивным запахом и вкусом, используемая в сладких и соленых блюдах.

  5. Корица - пряность с сладким ароматом, добавляемая в выпечку, напитки и другие блюда.

- Приправы:

  1. Соль - минеральная приправа, используемая для придания вкуса и балансировки вкуса блюд.

  2. Перец - приправа, добавляемая для придания остроты и аромата в различные блюда.

  3. Чеснок - приправа с сильным запахом и вкусом, используемая для ароматизации и придания особого вкуса.

  4. Паприка - приправа с мягким вкусом и ярким красным цветом, используется в различных блюдах.

  5. Горчица - приправа с острым вкусом, добавляемая для придания пикантности в соусы и маринады.

2. Characteristic of a vegetable in English:

  - Carrot: Carrots are root vegetables that are usually orange in color. They are rich in vitamin A and have a crunchy texture.

  - Tomato: Tomatoes are fruit vegetables that are commonly red in color. They are used in various culinary preparations, both fresh and canned.

  - Cucumber: Cucumbers are long and usually green in color. They have a refreshing and crunchy texture and are often used in salads or pickled.

  - Broccoli: Broccoli is a green vegetable with large florets. It is rich in vitamins and minerals and has a slightly bitter taste.

  - Potato: Potatoes are tuber vegetables that are widely used in cooking. They come in various varieties and are used in a variety of dishes, from mashed potatoes to fries.