Рассмотрим вопрос на примере одних из самых известных некрофагов, стервятников. Их основной защитой от заражения является кислота, которая в больших количествах вырабатывается в их организмах. У них крайне высокая кислотность желудков, настолько, что некоторые виды в состоянии переварить кости. Еще стервятники мочатся себе под ноги, чтобы кислота, содержащаяся в моче, обеззаразила их.