К какому типу культурных растений относится соя? Перечислите основные ценные свойства этого растения.(подробно)

Соя-это зернобобовая культура.  Ценные свойства сои.1 В ней много высококачественных белков.2 Семена сои содержат биологические компоненты пищевых добавок, в том числе изофлавоноиды, токоферолы, лецитин и биопептиды.3 Соя содержит 20–23 % масла.4 В ней много минералов и,витаминов и аминокислот.