Что такое всасывание

Всасывание проходит на протяжении всего пищеварительного тракта, и являет собой процесс, при котором транспортируются переваренная пища из полости желудочно-кишечного тракта в межклеточное пространство, лимфу и кровь. В каждом отделе пищеварительного тракта имеются свои особенности всасывания. Всасывание – это окончательная цель всего пищеварительного процесса.