Почему растениеводы часто используют вегетативное размножение растений?

Большинство культурных растений после одомашнивания частично подвергались селекции. То есть человек отбирал растения, которые более плодородны, имеют лучшие вкусовые качества, морозоустойчивые и так далее. Но селекция не отображается на генетическое содержание семян. То есть если посадить семя отдельного сорта яблоки, по вкусу плоды нового растения будут не такие, как на материнском дереве. А если прибегнуть к вегетативному методу размножения, можно точностью скопировать все преимущества сорта.