В какой части семени фасоли находятся питательные вещества

В состав любого семени входят три функциональные части: первая, защищающая от повреждений, - семенная кожура, вторая - собственно зародыш, третья, выполняющая питательную функцию, - запасающие ткани (эндосперм и перисперм). У фасоли они расположены в модифицированных первых листиках зародыша (семядолях).