Белки - биополимеры, мономерами которых являются аминокислоты. В первичной структуре белка аминокислоты соединены ковалентно пептидной связью. Она образуется между карбоксильной группой одной аминокислоты и аминной группой другой. Так аминокислоты \"цепляются\" друг за другом и формируют первичную структуру белка.