Объясните В каком смысле врачи часто используют выражение болезни грязных рук Приведите примеры болезни которым она относится

Болезни грязных рук — это такие заболевания, которые передаются тактильным путем. Мы взяли грязными руками яблоко, а потом съели его. Или взялись за ручку двери на вокзале, а потом грязными же руками взяли пирожок, который потом с аппетитом съели. Но бактерии не дремлют. Они попадают с продуктами питания в организм и начинают размножаться, вызывают болезненные симптомы. Иногда они даже становятся причиной смерти человека. Одним из заболеваний, которые можно подцепить из-за грязных рук, является дизентерия.