Докажите, что клубень - это видоизменённый подземный побег.

Клубень - это измененный подземный побег растения с запасом питательных веществ. Как и у обычного побега у клубня есть почки (сверху и снизу), идентичен поперечный срез (сердцевина, кора, камбий, луб и так далее), хорошо развита запасающая функция. Способен к вегетативному размножению.