Я хочу познакомить тебя с одним удивительным растением. С давних пор люди использовали его корни вместо картофеля, из

Это удивительное растение называется кипрей или иван-чай.

В старину оно широко использовалось: высушенные корни добавляли в муку при выпечке хлеба, из лубяных волокон стебля вили веревки, делали ткани, из семян давили масло, из сушеных листьев заваривали чай. Из нектара цветков кипрея пчелы делают душистый белый мед. Это растение имеет много названий. Но одно из них особенное — \"пожарник\", т.к. кипрей первым заселяет лесные гари, а потом, когда появляются другие растения, постепенно исчезает.