Каково значение испарения воды в жизни растения?

Роль испарения в жизни растения очень велика. Во первых, транспирация (испарение) спасает растение от перегрева, которое грозит ему на прямых солнечных лучах. Во вторых, когда вода испаряется, она, тем самым, обеспечивает постоянное свое поступление от корневой системы к листьям, что обеспечивает непрерывную связь между органами растения. В третьих, с транспирационным током передвигаются питательные органические и растворимые минеральные вещества. При этом, чем сильнее испарение, тем интенсивнее происходит обмен веществами.

Почему водный цикл важен для растений и человека 

Вся жизнь зависит от воды. Вода составляет от 60 до 70 процентов всего живого вещества, и люди не могут жить без питьевой воды более недели. Водный цикл, или гидрологический цикл, распределяет пресную воду по всей поверхности земли.

Цикл воды состоит из шести этапов

• Испарение - это процесс, когда вода превращается в газ и поднимается в атмосферу - пар.
• Конденсация возникает, когда водяной пар превращается в крошечные капли жидких облаков.
• Осаждение - это процесс, когда крошечные конденсированные капли воды, сливаются и падают на землю в жидкой форме - дождь.
• Транспирация - это процесс, при котором вода употребляется корнями растения и выпаривается листьями.
• Инфильтрация - это процесс, когда вода впитывается в землю. Поверхностный сток возникает, когда гравитация и солнечная теплопередача воды вокруг поверхности земли через реки, ручьи, озера, тающий лед и океаны.

Испарение и инфильтрация приносят пользу жизни человеку, животных и растений путем очистки воды. Когда вода испаряется, загрязняющие вещества и осадки в ней остаются позади. Даже водная жизнь нуждается в очистке воды, так как соленая вода должна находиться в определенных пределах рН и солевом растворе. Когда вода подвергается инфильтрации, земля очищает ее от загрязнителей и загрязняющих веществ.

Ряд факторов, которые определяют скорости транспирации растений

Температура: скорости испарения повышаются по мере повышения температуры, особенно в течение вегетационного периода, когда воздух становится теплее из-за более сильного солнечного света и более теплых воздушных масс.

Относительная влажность: легче испаряется вода в сушильном воздухе, чем в более насыщенный воздух.

Движение ветра и воздуха: ветер будет перемещать воздух вокруг, в результате чего более насыщенный воздух, близкий к листу, заменяется более сухим воздухом.

Доступность влажности почвы: когда отсутствует влажность, растения могут начать снижаться (преждевременное старение, что может привести к потере листьев), а также уменьшить количество воды.