почему вкусовые ощущения в значительной мере притупляются когда заложен нос?

Когда заложен нос, мы с трудом ощущаем вкус еды. Это связано с тем, что обоняние играет большую роль в восприятии вкуса. Пища кажется не вкусной, т.к мы не ощущаем её запаха