какие функции выполняют эритроциты?

транспортную, переносят кислород

эритроциты .функции:транспорт кислорода и диоксида углерода.участвуют в поддержании рН крови постпредство гемоглобинового буфера.участвую в регулировке кислотно-щелочного равновесия.адсорбируют из плазмы крови аминокислоты ,липиды и переносят к тканямучаствую в транспортировке аминокислот к клеткам организма от органов пищеварения  .связывают токсины за счёт наличия на их поверхности специальных веществ белковой природы-антител.