Используя знания о нормах питания и расходовании энергии человеком (сочетание продуктов растительного и животного происхождения, нормы и режим питания и др.), объясните, почему люди, употребляющие с пищей много углеводов, быстро прибавляют в весе.

я конечно не биолог ....я спортсмен.. и могу предположить, что это происходит потому что углеводу лучше усваиваются организмом и остаются в нем)