Где происходит окисление жирных кислот в организме? Напишите уравнения реакций полного окисления стеариновой кислоты. Укажите субстраты окисления. Подсчитайте энергетический эффект процесса.

Молекула жирной кислоты расщепляется в митохондрии путем постепенного отщепления двууглеродных фрагментов в виде ацетилкоэнзима А (ацетил-КоА).

С17Н35СООН + 26 О2 = 18 СО2 + 18 Н2О. ( уравнение реакции)

при окислении стеариновой кислоты клетка получит 146 молекул АТФ.