• каких правил нужно придерживаться при сборе грибов

Ответы 3

  • Не всегда человек может знать съедобный ли гриб или нет, бывают грибы похожие на съедобные но не тут то было, так что то что вы написали не очень подходит
    • Автор:

      ladykirk
    • 6 лет назад
    • 0
  • При сборе грибов необходимо строго придерживаться основных правил, чтобы избежать ошибок, которые могут привести к отравлению.- Собирайте только те грибы, про которые вы точно знаете, что они съедобны.- Грибы, которых вы не знаете, или их принадлежность к какому-то роду вызывает сомнения, никогда не употребляйте в пищу.- Никогда не собирайте и не еште грибов переспелых, червивых и попорченых.- Не употребляйте сырых грибов.- Никогда не собирайте и не ешьте тех грибов, которых возле основания ножки имеют клубневидные утолщения.- Когда собираете грибы, особенно сыроежки, старайтесь брать их со всей ножкой, чтобы не пропустить важный признак, указанный в предыдущем правиле.- При сборе шампиньонов обратите внимание на цвет пластинок. Не употребляйте шампиньоны, которые имеют белые пластинки. У настоящих шампиньонов пластинки быстро темнеют. А у смертельно опасной бледной поганки, за внешним видом похожей на шампиньон, пластинки всегда белые.- Сыроежки перед солением необходимо отварить, или вымочить, чтобы вытянуть с них горькие вещества, которые вредно действуют на желудок.- Перед приготовлением блюд из Сморчков необходимо их прокипятить 10-15 минут, а отвар слить.- Грибы необходимо использовать сразу после сбора. При комнатной температуре их нельзя долго хранить сырыми.Есть два способа сбора грибов, можно срезать ножку ножом не повреждая основы ножки или выкручивать с ножкой, а потом очищать от непригодной нижней части ножки. Лучше выбирать первый способ, так как грибница в нижней части ножки важна для развития новых плодовых тел.
  • 1. Собирайте только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны.2. Грибы, которые вы не знаете, или когда принадлежность их к какому роду вызывает сомнение, никогда не употребляйте в пищу .3. Никогда не собирайте и не ешьте грибов перезревших, червивых и испорченных. 4. Не употребляйте сырых грибов. 5. Никогда не собирайте и не ешьте тех грибов, которые у основания ножки имеют клубнеподобное утолщение с пустотой. 6. Когда собираете грибы, особенно сыроежки, старайтесь брать их со всей ножкой, чтобы не пропустить важный признак, указанный в предыдущем правиле.
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years