При склонении составных количественных числительных склоняем каждое слово:И.п. семьсот шестьдесят три тенге,Р.п. семисот шестидесяти трёх тенге,Д.п. семистам шестидесяти трём тенге,В.п. семьсот шестьдесят три тенге,Т.п. семьюстами шестьюдесятью тремя тенге,П.п. о семистах шестидесяти трёх тенге.