1) \"С четырех часов Невский проспект пуст, и вряд ли вы встретите на нем хотя бы одного чиновника\" - сложносочиненное предложение. Каждая часть может вполне существовать, как отдельное предложение, поэтому перед союзом \"и\" ставится запятая. 2) \"Лакей отворил дверцы, и она выпорхнула из кареты, как птичка.\" - тот же вариант, как и в первом предложении, две части, практически самостоятельные - сложносочиненное предложение с запятой перед союзом \"и\". 3) \"Во тьме тревожно вспыхивали молнии и гремел гром.\" - совершенно иное предложение - здесь две грамматические основы \"подлежащее-сказуемое\", но у них есть общий второстепенный член предложения \"во тьме\", поэтому здесь только союз \"и\" без запятой.