Что такое стихотворная речь на письме ?

Стихотворной речью называют речь с определённым  ритмическим  строем и порядком. Организуют эту речь строки, объединяясь в группы, называемые строфами.

Стихотворной речью на письме называют письменное оформление стихотворения,  имеющее свои особенности:

каждую строку принято начинать с заглавной буквы;

строка не заполняет собой всю ширину страницы, как в прозе, потому строка под строкой выглядят столбцом;

допустимо расположение строк по одной вертикальной линии,  флаговым расположением, комбинированным расположением;

местом начала строк, определяемым автором, может быть крайняя  левая часть страницы или ближе к её середине;

расположение прямой речи часто нарушает рельеф строк;

строфы стихотворения на письме выделяются пробелами, цифрами, звёздочками.