В каких словах букв больше чем звуков? подъезд, платье, соль, метель, семья, пальто.

По пять звуков, но шесть букв в существительном пальто и существительном метель. Также звуков будет меньше в существительном соль, приходится всего три звука на четыре буквы.Такого звука как ь не существует. Можно сказать, что эта буква является немой.