В данном тексте говорится о заливе Сковорода. Содержание текста, где описан залив, рассказывает нам, почему он так назван. Во-первых, залив небольшой, круглый. Во-вторых, вода черная, закопченная, как обычно выглядит сковорода. В-третьих, кувшинки и кубышки можно сравнить с глазуньей на сковороде. \"Девушки в красных платьях ворошат на берегу сено\" - возникает ассоциация с поваром, который, обжаривая что-то в сковороде, мешает, ворошит овощи, чтобы они не подгорели. А звенящие стрекозы, кузнечики, выпрыгивающие из-под ног, бабочки можно сравнить со звуками и паром, которые непременно бывают при жарке. Тип речи - описание. При помощи описания изображается какое-либо явление действительности путем перечисления его признаков и действий.