Какая буква в этом слове"с*бака"- почему?

Данное слово пишется через букву \"о\" - то есть сОбака, так как издавна является словарным словом, занесенным в орфографические словари. А, следовательно, его необходимо просто заучить наизусть, чтобы проблем в его написании больше никогда не возникало.