Какой род слова ватрушки

Имена существительные бывают трёх родов: мужского, женского и среднего.Мужской соотносится он мой.Женский соотносится - она моя.Средний соотносится - оно моё.Для того, чтобы определить род имени существительного ватрушки, нужно поставить его в форму единственного числа.Ватрушка - она моя. Это имя существительное женского рода.