Какой напиток называют горячим шоколадом

Горячий шоколад — это разновидность десерта, который делают из черного плиточного шоколада. Для его приготовления берут черный и молочный плиточный шоколад, свежее молоко и сливки с большим процентом жирности. В смеси молока и сливок растапливают шоколад, но не кипятят. Десерт подают в горячем виде. В качестве добавок используют ваниль, корицу, соль. Сверху в чашечку с горячим шоколадом добавляют кусочки маршмэллоу (зефир).В магазине можно купить порошковый \"Горячий шоколад\", но он не такой вкусный.