Туман (подлежащее) — закрыл (сказуемое), свет (подлежащее) — блестел (сказуемое), облако (подлежащее) — плыло (сказуемое). В саду пахло (сказуемое) мокрой травой — подлежащего нет, есть только сказуемое. Если объяснять по — проще: нет главного героя, кто или что что-либо делает, безличное предложение.