Почему растущему организму следует употреблять в пищу продукты богатые белком

Белок является \"строительным элементом\" организма. Особенно он важен для детей, так как растущий организм в ходе своего развития, нуждается а таком \"строительном элементе\" больше всего.Недостаток белка пагубно влияет на здоровье ребёнка: нарушается формирование костей, замедляется рост, на зубах появляется кариес. Все это идёт вкупе с анемией и нарушением обмена веществ.Снижение иммунитета организма увеличивает риск различных заболеваний. Постоянная нехватка белка оказывает негативное влияние на умственное развитие малышей, им становится намного труднее овладеть речью, появляются проблемы с обучаемостью.