Наши уши слышат разные звуки. Шум машин, скрип двери, пение птиц, удар грома.... Из музыкальных звуков состоит музыка.

1. Человеческая — прилагательное (какая?); начальная форма (Именительный

падеж, мужской род) — человеческий; женский род; единственное число;

Именительный падеж; в предложении — второстепенный член, определение.

Речь — существительное (что?); начальная форма — речь; нарицательное; женский

род; 3 склонение; единственное число; Именительный падеж; главный

член — подлежащее.

2. Все члены предложения — существительные.

3. В 1-м предложении грамматическая основа — уши (что?, подлежащее)

слышат (что делают?, сказуемое). В 3-м — музыка (что?, подлежащее), состоит 

(что делает?, сказуемое).