What other traditional dishes are there in your country? Choose a dish you like and write a recipe for it write: ingredients,how

One of the traditional dishes in Russia is Olivier salad. Despite the fact that the name of this salad is of French origin, in many European countries this salad is called Russian or Stolichny. It is usually made with boiled potatoes, boiled carrots, eggs, sausage, chicken meat or ham, green peas and pickles. Mayonnaise is used as a dressing. All ingredients must be finely chopped, mixed and salted. This salad is one of my favorite. My family always cooks it for the annual celebration of the New Year’s Eve.

Одним из традиционных блюд в России является салат Оливье. Несмотря на то, что название этого салата французского происхождения, во многих европейских странах его называют русским или столичным. Обычно его готовят из вареного картофеля, вареной моркови, яиц, колбасы, куриного мяса или ветчины, зеленого горошка и соленых огурцов. В качестве заправки используется майонез. Все ингредиенты должны быть мелко нарезаны, смешаны и посолены. Этот салат один из моих любимых. Моя семья всегда готовит по случаю ежегодного празднования Нового года.