В каких случаях в вопросе пишется are/is и do/does?1. Are you ok? или 2. Do you ok? Как будет правильно?

Если подлежащее единственного числа и третьего лица, то употребляется форма is глагола be. Если подлежащее множественного числа или второго лица, то употребляется форма are глагола be. Вспомогательный глагол do меняется на does, если подлежащее третьего лица и единственного числа. 

\"Are you ok?\" - имеется в виду настоящий момент, что происходит конкретно сейчас. \"Do you ok?\" - имеется в виду настоящее время, каждый день.