Как человек защищает почву степей

Собственно здесь запрещается вспахивать землю и выпасать скот, также тут запрещается и строительство различных объектов, так он и защищает почву степей. А что такое степи?! Степью принято называть равнину, которая поросла травой. Степи бывают в умеренном и в субтропическом климате. Степи есть и в Южном, и в Северном полушарии.