укажите имя существительное общего рода : плакса ученик фасоль повидло

Правильный ответ — плакса. Невозможно определить, к человеку какого рода относится существительное. 

Моя одноклассница (женский род) — настоящая плакса, она рыдает по самому пустяковому поводу и готова пустить слезу даже без причины. 

Этот мужчина (мужской род) просто плакса, ему, наверное, нравится распускать нюни и жаловаться на жизнь всем подряд. 

Облако (средний род) на небе похоже на плаксу.

У всех остальных существительных можно точно определить род. 

Ученик — мужской род. 

Фасоль — женский род. 

Повидло — средний род.