Как называют цилиндрические стебли злаков

Цилиндрические стебли злаков называются соломиной. А вот что такое злаки. Это просто семейство однодольных растений. Вот, к пример, к злакам относится овес, кукуруза, ячмень и просо. Так что это достаточно большое семейство, которое широко представлено у нас в России.