Докажите, что для посева необходимо брать крупные, полновесные семена.

Зародыш семени в период своего прорастания питается энергией, получаемой из специального питательного вещества семени, так называемого эндосперма. Эндосперм - самая массивная, объемная и тяжеловесная часть семени. Поэтому для того, чтобы зародыш не голодал и смог быстро и успешно прорасти, эндосперма должно быть достаточно.

В мелких, сморщенных семенах эндосперма содержится меньше, чем нужно, поэтому, если зародыш и прорастает, то позже, и будет изначально иметь состояние хуже, нежели его собратья из полновесных семян: отставать в росте, замедлено формировать корешок и т.д.