Голубой флакон является эпитетом?

Нет, прилагательное голубой в данном случае не является эпитетом. 

Эпитеты указывают не на прямой признак предмета: цвет, размер, высоту, ширину. Это средство художественной выразительности нужно для того, чтобы придать предмету новый оттенок значения. С помощью эпитетов рассказчик выражает свое отношение к чему-либо. То есть, это описание с помощью эмоций. 

Веселый шум царил на улице. Здесь прилагательное веселый — эпитет, ведь выражается отношение рассказчика к шуму. 

Дорогой сердцу флакон стоял на столе. Дорогой сердцу — эпитет.