что такое технологическая карта?

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА — технологическая документация, в которой расписан технологический процесс изготовления конкретного издания, указан перечень основных операций, установлен порядок, условия и требования к их выполнению, содержатся данные о составе оборудования и приспособлений, необходимых в процессе выполнения работ, и т. д. В Т. к. указывают последовательность и основные условия выполнения операций, порядок упаковки и маркирования