Принцип действия ножа прост, когда мы давим на ручку ножа, мы повышаем давления на его лезвие. Тем самым нож, своим острым лезвием начитает разрезать в хлеб. Если мы начнём с большей силой давить на ручку ножа, то он будет быстрее резать хлеб. Но наша сила будет бесполезной если нож тупой, ведь давление повышается если площадь объекта маленькая , а если площадь большая то и давление будет меньше. (Лезвие режущих и колющих инструментов (ножей, ножниц , резцов, пил, игл и т. д.) остро оттачивают. Острое лезвие имеет маленькую площадь, поэтому при помощи даже маленькой силы создаётся большое давление, и таким инструментом легко работать.)Решим задачю:какое давление на хлеб производит ножь масса которого 100 грамм, площадью 3 мм2. Дано:m=50 грамм(0,050 кг)S=3 мм2 (0,000003 м2)p-?Решение:p=F делёное на SF=PP=gmP=9,8 ньютона в кг умножить на 0,050 кг = 0,5 Ньютона.p=0.5 ньютона в квадратном метре разделить на 0,000003 = 16666.667Паскаля=16 килопаскаля Вот и всё:Если неправильно то простите.