На сколько единиц отличается атомный номер ядра возникающего в результате бета-распада, от атомного номера распадающегося ядра?
Мое замечание: при бета-распаде как бы просто меняется число протонов на 1, а масса остается неизменной, что они от меня хотят -______-

Бета распад- это испускание электрона.А откуда берутся электроны, узнаете при изучении ядерных сил и элементарных частиц.

Если при бета- распаде больше ничего не получается, то заряд  возникающего ядра увеличивается на 1 ( элемент смещается на одну клетку в Т Менделеева вправо.