На электроплитке нагреватели 1,2 л воды от 10'C до 100'С. При этом 3% её обратилось в пар. Сколько времени длилось нагревание,

Полезная мощность электроплитки P: P = kP₀,где k — коэффициент полезного действии, P₀ — мощность электроплитки.Количество теплоты Q, необходимое для нагревания и испарения водыQ = cm(T-T₀) + r*0,03m, где c — теплоемкость воды, m — масса воды (масса одного литра 1 кг; 1, 2 л — 1,2 кг) 0,03m — масса пара,T₀ и T — начальная и конечная температура воды,r – удельная теплота парообразования. Пусть время нагрева и испарения равно t. Тогда количество теплоты, отобранное от плитки за время t равно количеству тепла на нагревание и испарение:Pt = Q;kP₀t = cm(T-T₀) + 0,03rm;t = (cm(T-T₀) + 0,03rm) / kP₀;t= (4200 Дж/кг*град * 1,2 кг * (100 °C – 10 °C) + 0,03 * 2,3 * 10^6 Дж/кг * 1,2 кг ) / (0,65 * 800 Вт) = 1031 с.Ответ: Понадобится 1031 с (17 мин 11 с).