Горение - это химическая реакция соединения вещества с кислородом, которая начинается при определенной достаточно высокой температуре, выше температуры кипения воды. Сырые дрова содержат в большом количестве воду. Когда горят сухие дрова, то огонь легко нагревает слой древесины до нужной температуры воспламенения, а у сырых дров для этого нужно нагреть и испарить воду, которая содержится в дровах. В результате, горение сырых дров получается более медленное.