• Доброй всем ночи! Срочно нужна помощ, очень прошу помогите.... Способны ли приведенные соединения восстанавливать аммиачный раствор окиси серебра (проба Толленса): а) D-глюкоза; 2) D-рибоза; 3) D-фруктоза? Ответ поясните.

Ответы 1

  • глюкоза и рибоза содержат альдегидную группу, поэтому восстанавливают оксид серебра.Фруктоза - кетон, теоретически не должна восстанавливать, но реакция проходит в щелочной среде, а в этих условиях фруктоза частично переходит в глюкозу, т.е. и в случае фруктозы будем наблюдать восстановление оксида серебра
    • Автор:

      bright
    • 5 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years