При переваривании жидкой пищи в желудке имеют место следующие виды катализа:
а) гетерогенный;
б) кислотный;
в) щелочной;
д) ферментативный

Ферментативный (так как кислая среда в желудке активизирует работу различных ферментов, но сама по себе кислота ничего не расщепляет)