• Картофель содержит 25% крахмала . Сколько килограммов глюкозы можно получить при полном гидролизе крахмала , содержащегося в 504 кг такого картофеля ??

Ответы 2

  • С6Н10О5, С6Н12О6

     

    140 кг глюкозы

     

    504х0,25 = 126кг крахмала (в 504 кг картофеля)

    180/162 = 1,11раза (m глюкозы тяжелее m крахмала)

    умножаем потом 126х1,11 и получаем 140кг)

  • m(С6Н10О5)=504*0,25=126 кг

    Формула крахмала - С6Н10О5

    Формула глюкозы - С6Н12О6

    M(С6Н10О5)=162 г/моль

    M(С6Н12О6)=180 г/моль

    Масса глюкозы будет тяжелее массы крахмала в - 180/162=1,11 р

    m(С6Н12О6)=126*1,11=140 кг

    • Автор:

      dorkdcsu
    • 6 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Еще вопросы

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years