К 180 грамм 15% раствора сахара добавили 20 грамм сахара и 40 грамм воды. Определить w

Масса раствора - 200 г.  

200 г составляют - 100%  

20 г составляют Х % Х = 20 х 100 / 200 = 10%.

Определяем массу сахара в растворе1) m=80x0,2=16 (кг)2) 16+15=31 w=31x100/(80+15)=32,6% - в новом растворе