Приготовили раствор 10 г сахарозы в 200 г воды. Затем раствор упарили вдвое (по объему). Определите массовую долю (в

Дано:m(сахарозы) = 10 гm(воды) = 200 граствор упаривают вдвое по объемуНайти: w(углевода)-?Решение:Во-первых, следует отметить, что масса растворенного вещества при упаривании не изменяется, а меняется лишь масса растворителя, то есть воды (H2O). Если было 200 г., то при упаривании станет 100 г, тогда m(р-ра) = 100 + 10 = 110 г.Значит, массовая доля сахарозы будет высчитываться:w(сахарозы) = [m(сахарозы) / m(р-ра)] * 100%w(сахарозы) = 10 / 110 * 100% = 9% (0,09).Ответ: w(сахарозы) = 9%