Очистить воду от примеси подсолнечного масла можно: 1. выпариванием 2. фильтрованием 3. перегонкой 4. отстаиванием ????

Подсолнечное масло содержит жиры не растворимые в воде . Такой раствор является гетерогенным, т.е. неоднородным и состоит из нескольких фаз: органической (масло) и неорганической(вода). Разделить эти компоненты возможно отстаиванием - масло легче воды и соберётся на её поверхности.