CH2Br-ChBr-CH3 + KOH изб (спирт)

При действии водного раствора щелочи происходит замещение галоида на гидроксил и образование спирта:

CH2Br-CHBr-CH3 + 2KOH изб (спирт) -> CH2OH-CHOH-CH3 + 2KBr.

При действии же спиртового раствора щелочи происходит отщепление молекулы галоидоводорода и образование олефинов (непредельных углеводородов, имеющих в своем составе двойные связи):

CH2Br-CHBr-CH3 + 2KOH изб (спирт) -> СН2=С=СН2 + 2КBr + 2Н2О.

Принцип таков: от соседних атомов углерода отщепляются сразу водород и галоген, причем, водород вступает в реакцию с гидроксид - ионом щелочи (-ОН), образуя воду, а галоген соединяется с калием.