Какую реакцию называют реакцией нейтрализации? Чем отличается эксперементальное проведение нейтрализации щелочи кислотой

Нейтрализация является типом химической реакции, в которой сильная кислота и сильное основание реагируют друг с другом с образованием воды и соли. Например, пчелиные укусы кислые по природе, поэтому домашнее средство для укуса пчелы - это сода или бикарбонат натрия, который является основным веществом. С другой стороны, осы, мягко говоря, легкие, поэтому домашнее средство для этого будет уксусом, также известным как уксусная кислота. Эти простые процедуры облегчают болезненные укусы процессом, называемым нейтрализацией.