Вычислите массу глюкозы,которая потребуется для получения 250 см3 раствора этилового спирта (плотностью 0,65 г/см3) с

V = 250 см³

w = 80 %

р = 0,65 г/см³.

m (С₆Н₁₂О₆) - ?

Решение:

Найдем массу раствора спирта.

V = m : p.

m = р × V.

m = 0,65 г/см³  × 250 см ³ = 162,5 г.

Найдем массу  спирта   в растворе.

Массовая доля вещества рассчитывается  по формуле:

W = m (вещества) : m (раствора) × 100%,

m (вещества) = (m (раствора) × W ) : 100%,

m (вещества) = (162,5 г × 80 %) : 100% = 130 г.

Найдем количество вещества  спирта  по формуле:

n = m : M.       

М( С₂Н₅ОН) = 46 г/моль.

n = 130 г : 46 г/моль = 2,826 моль.

Составим уравнение реакции, найдем количественные соотношения веществ.

С₆Н₁₂О₆  → 2 С₂Н₅ОН + 2СО₂

 По уравнению реакции на 2 моль  спирта  приходится 1 моль глюкозы.  Вещества находятся в количественных соотношениях 2 : 1.

Количество вещества глюкозы будет в 2 раза меньше, чем количество вещества спирта.

n (С₆Н₁₂О₆) = ½ n(С₂Н₅ОН) = 2,826 : 2 = 1,413 моль.

Найдем массу глюкозы.

m = n × M.

М(С₆Н₁₂О₆) = 12 × 6 + 12 + 16 × 6  = 180 г/моль.

m = 180 г/моль × 1,413 моль = 254,34 г.

Ответ : 254,34 г.