При спиртовом брожении глюкозы образовалось 112л углекислого газа. Какая масса глюкозы разложилась?

Найдем количество вещества  СО₂  по формуле:

n = V : V_n.

n = (СО₂)  = 112 л : 22,4 л/моль = 5 моль.

Составим уравнение реакции, найдем количественные соотношения веществ.

С₆Н₁₂О₆  → 2 С₂Н₅ОН + 2СО₂

 По уравнению реакции на 2 моль  СО₂  приходится 1 моль глюкозы.  Вещества находятся в количественных соотношениях 2 : 1.

Количество вещества глюкозы будет в 2 раза меньше, чем количество вещества СО₂.

n (С₆Н₁₂О₆) = ½ n(СО₂)  = 5 : 2 = 2,5 моль.

Найдем массу глюкозы.

m = n × M.

М(С₆Н₁₂О₆) = 12 × 6 + 12 + 16 × 6  = 180 г/моль.

m = 180 г/моль × 2,5 моль = 450 г.

Ответ: 450 г.