Какой объем CO2 выделиться во время спиртового брожения глюкозы 54 грамм?

1) Запишем уравнение: С₆Н₁₂О₆ = 2С₂Н₅ - ОН + 2СО₂; Реакция идет при добавлении дрожжей, выделяется этанол и углекислый газ.2) Определим количество глюкозы, если известна масса: m(C6H12O6) = 54г; Y(C₆H₁₂O₆) = m(C₆H₁₂O₆) / M(C₆H₁₂O₆); Y(C₆H₁₂O₆) = 54 / 170 = 0,32 моль; 3) Составляем пропорцию: 4) 0,32 моль (С₆Н₁₂О₆) - Х моль СО₂;1 моль - 2моль отсюда, Х моль (СО₂) = 0,32 * 2 / 1 = 0,64; 5) Вычислим объём оксида углерода: V(CO₂) = 0,64 * 22,4 = 13,34 л. Ответ: объём выделившегося углекислого газа составил 14,34 л.